書籍出版 請問費用

關於皮膚美容的書籍，預計頁數約為300頁，並包含50至60幅高清晰度的照片。印刷需求如下：

書籍規格：平裝
頁數：300頁
尺寸：15 x 21 x 1.7 cm
紙質：普通級（部份全彩）
想請問這樣的印刷規格建議使用什麼樣的紙質？此外，印刷成本大約是多少？

另外，還想了解以下幾點：

如果需要一位編輯，費用大概是多少？
我計劃邀請醫師作為協作作者，並進行審核， 費用大概是多少？