我是養雞農，目前有配合的屠宰廠，但是想尋找分切代工的廠商

想詢問以下內容:
一、 服務內容與分切規格
1. 是否提供「代客分切」服務？（主要需求：全雞切塊，如美式8塊、台式小塊、去骨雞腿等）
2. 分切後產生的雞腳、雞骨架等副產品，是否會一併包裝附回？

二、 作業時間與交收貨流程
1. 每日接貨時間（幾點前需送達）、預計加工作業時間需多久？
2. 送達時對全雞的溫度是否有特別要求？
3. 分切完成後的保存方式（冷藏/冷凍）？是否有急速冷凍設備？
4. 取貨時間與配合方式？（若無法當天取回，是否有冷庫可暫存？）

三、 包裝與標籤（食安法合規）
1. 分切包裝室是否為 15°C 以下之溫控密閉環境？
2. 包裝方式：可否自備真空包裝袋？或使用廠內真空袋（費用另計）？
3. 標示與貼標：是否能協助每包「單獨秤重標示淨重」，並協助貼上我們的品牌中文標籤貼紙、或在貼紙上標示重量？

四、 價格與起加工量（MOQ）
1. 計費方式：按隻計費還是按重量計費？（全雞分切+真空包裝單價）
2. 單次最低加工隻數要求（MOQ，例如一次需滿 50 隻或 100 隻）？
3. 需要提前幾天預約排單？付款與開立發票方式？